Description

Ce gâteau aux pommes et à la crème est une véritable merveille culinaire, alliant simplicité, rapidité et légèreté. Il est parfait pour ceux qui souhaitent déguster un dessert savoureux tout en faisant attention à leur apport calorique. En seulement 5 minutes de préparation, vous pouvez préparer un gâteau moelleux et parfumé à base de pommes fraîches et de crème légère. Avec seulement 180 Kcal par portion, ce gâteau est une alternative saine pour les amateurs de douceurs sucrées. De plus, la texture crémeuse et la douceur des pommes fondantes en font un dessert irrésistible. Facile à réaliser, ce gâteau est idéal pour un goûter léger ou un dessert après un repas. Sa préparation rapide en fait également une recette pratique à partager avec vos proches lors de n'importe quelle occasion.

Ingrédients

• 100 ml de lait
• 2 œufs
• 220 g de farine
• 50 ml d’huile
• 1 pomme, coupée en tranches

Méthode de préparation

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Graissez légèrement un moule à gâteau avec un peu d'huile ou de beurre, puis farinez-le légèrement si nécessaire.

Dans un bol, battez les œufs avec le lait et l'huile. Ajoutez progressivement la farine tout en continuant à mélanger pour éviter les grumeaux. Vous obtiendrez une pâte lisse et crémeuse.

Ensuite, versez la pâte obtenue dans le moule préparé. Répartissez les tranches de pomme sur le dessus de la pâte, en les enfonçant légèrement pour qu’elles cuisent uniformément dans la pâte.

Enfournez le gâteau pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus et qu’un couteau inséré au centre ressorte propre.

Une fois cuit, laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir. Vous pouvez le saupoudrer légèrement de sucre glace pour une touche de douceur supplémentaire, bien que ce ne soit pas nécessaire.

Conseils et Conclusion

Pour ajouter un peu plus de saveur, vous pouvez saupoudrer des épices comme de la cannelle ou de la vanille dans la pâte avant de la cuire. Les pommes peuvent également être remplacées par des poires ou d'autres fruits de saison, ce qui permet de varier les plaisirs tout au long de l'année.
Le gâteau aux pommes et à la crème est un dessert délicieusement léger et moelleux qui ravira vos papilles sans culpabilité. Facile à préparer en un temps record, il constitue un excellent choix pour un goûter rapide ou un dessert léger après un repas. Avec des ingrédients simples et une cuisson rapide, ce gâteau est non seulement économique, mais aussi très savoureux. N'hésitez pas à le personnaliser selon vos préférences et à le servir lors de vos prochaines réunions familiales ou entre amis. Bon appétit !