Description

Si vous cherchez un plat rapide et facile à préparer, ce spaghetti frit avec jambon et fromage est le choix idéal ! Avec des ingrédients de base, vous pouvez transformer de simples pâtes en un plat délicieux et pratique, parfait pour tous les moments de la journée. Suivez pas à pas les instructions ci-dessous pour réussir cette recette sans complications.

Ingrédients

• 250g de spaghetti
• 500ml d'eau
• 1 cuillère à café de sel
• Un filet d'huile
• Pour le mélange :
• 3 œufs
• 1 oignon rouge, haché
• 150g de jambon, coupé en dés
• 100g de fromage mozzarella
• Persil haché selon votre goût
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre noir

Instructions Étape par Étape

• Étape 1

  

  Commencez par mesurer 250g de spaghetti, qui sera l'ingrédient principal de votre plat.
  

• Étape 2

  

  Ajoutez 1 cuillère à café de sel à l'eau que vous allez utiliser pour cuire les pâtes. Cela aidera à assaisonner les spaghetti pendant la cuisson.
  

• Étape 3

  

  Dans une casserole, faites bouillir 500ml d'eau. Dès que l'eau commence à bouillir, ajoutez les spaghetti et laissez-les cuire.
  
  

• Étape 4

  

  Une fois les spaghetti cuits à la perfection – ni trop mous ni trop fermes – égouttez l'eau et transférez les pâtes dans un grand bol. C'est à ce moment que vous allez commencer à assembler le reste des ingrédients.

• Étape 5

  

  Cassez trois œufs dans un autre bol et mettez-les de côté. Ces œufs serviront à lier tous les ingrédients et ajouteront du goût.
  

• Étape 6

  

  Battez bien les œufs jusqu'à ce que le jaune et le blanc soient complètement mélangés.
  

• Étape 7

  

  Hachez un oignon rouge en petits morceaux. L'oignon apportera une saveur spéciale au plat, en parfait accord avec le jambon et le fromage.
  

• Étape 8

  

  Ajoutez l'oignon haché au bol avec les spaghetti cuits. Ensuite, ajoutez le fromage mozzarella râpé et le jambon coupé en dés. Ces ingrédients enrichiront le goût du plat.
  

• Étape 9

  

  Mélangez tous les ingrédients dans le bol, en vous assurant que l'oignon, le jambon, le fromage et les œufs sont bien incorporés aux spaghetti.
  

• Étape 10

  

  Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile. Assurez-vous que la poêle est bien huilée pour que les pâtes ne collent pas pendant la friture.
  

• Étape 11

  

  Versez toute la préparation de spaghetti dans la poêle et étalez-la de manière uniforme pour garantir une cuisson homogène.
  

• Étape 12

  

  Couvrez maintenant la poêle avec un couvercle et laissez cuire à feu doux pendant environ 5 minutes. Pendant ce temps, le fromage va fondre et les œufs vont cuire, créant une croûte dorée et appétissante.
  

• Étape 13

  

  Après les 5 minutes, votre spaghetti frit est prêt ! Retirez-le de la poêle et servez ce plat savoureux et rapide.
  

Conseils et Conclusion

Pour donner une touche spéciale à votre recette, essayez d'ajouter une pincée de noix de muscade au mélange d'œufs. Cela ajoutera un arôme merveilleux qui se marie parfaitement avec le fromage et le jambon. Vous pouvez également ajouter des morceaux de bacon croustillants au mélange pour plus de croquant et de saveur.


Ce spaghetti frit avec jambon et fromage est la parfaite combinaison de simplicité et de goût. En suivant précisément les étapes, vous obtiendrez un repas complet et délicieux en un rien de temps, sans aucune complication. Le croquant des spaghetti frits, associé au fromage fondu et au goût savoureux du jambon, fait de ce plat une excellente option pour les jours où vous souhaitez quelque chose de rapide, mais rassasiant. Profitez de ce plat délicieux et régalez-vous avec le résultat !