Description

Un dessert crémeux et délicieux qui combine gâteau au chocolat avec une touche de fruit de la passion, garni de crème fouettée et de vermicelles. Facile à préparer et parfait pour toutes les occasions !

Ingrédients

• 250 g de gâteau au chocolat
• 2 tasses de crème liquide
• 1 tasse de lait en poudre
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 1 sachet de boisson Tang saveur fruit de la passion
• 300 g de chocolat au lait
• 1 tasse de crème liquide
• 1 boîte de crème chantilly
• Vermicelles pour la décoration250 g de gâteau au chocolat
• 2 tasses de crème liquide
• 1 tasse de lait en poudre
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 1 sachet de boisson Tang saveur fruit de la passion
• 300 g de chocolat au lait
• 1 tasse de crème liquide
• 1 boîte de crème chantilly
• Vermicelles pour la décoration

Instructions Étape par Étape

• Étape 1

  

  Pour commencer, émiettez 250 g de gâteau au chocolat et répartissez-le dans un plat pour former la base du dessert.

• Étape 2

  

  Dans un bol, ajoutez 2 tasses de crème liquide.

• Étape 3

  

  Ajoutez 1 boîte de lait concentré sucré au bol

• Étape 4

  

  Ajoutez 1 tasse de lait en poudre et mélangez bien

• Étape 5

  

  Ajoutez 1 sachet de Tang saveur fruit de la passion pour donner du goût à la crème

• Étape 6

  

  Utilisez un batteur électrique pour mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène

• Étape 7

  

  Versez la crème sur la base de gâteau au chocolat dans le plat, couvrant bien toute la surface

• Étape 8

  

  Dans un autre bol, ajoutez 300 g de chocolat au lait et 1 tasse de crème liquide. Mettez au micro-ondes pendant 3 minutes, en remuant jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu

• Étape 9

  

  Dans un autre bol, ajoutez la crème chantilly

• Étape 10

  

  Fouettez la crème jusqu'à ce qu’elle double de volume et devienne bien ferme

• Étape 11

  

  Retournez au plat et étalez le ganache au chocolat fondu sur la crème au fruit de la passion

• Étape 12

  

  Étalez la crème chantilly sur le ganache, formant la couche finale

• Étape 13

  

  Terminez en parsemant des vermicelles décoratifs sur la crème chantilly

• Étape 14

  

  Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que le dessert prenne, et servez bien frais. Maintenant, il est temps de savourer ce délice !

Conseils et Conclusion

Astuce :
Pour une texture encore plus intéressante, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat noir dans la couche de ganache, créant de petites surprises croquantes tout au long du dessert. Une autre option consiste à ajouter des zestes de fruit de la passion frais sur la crème chantilly avant d’ajouter les vermicelles, ce qui apporte une touche de fraîcheur et un contraste légèrement acidulé qui s’harmonise parfaitement avec le chocolat et la douceur du lait concentré.

Conclusion :
Ce Gâteau au chocolat avec fruit de la passion et crème fouettée est parfait pour ceux qui aiment un mélange de saveurs intenses et de textures crémeuses. Avec ses couches bien définies et une préparation simple, ce dessert saura enchanter vos invités et rendre toute occasion plus spéciale. Un délice rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes ou pour finir un repas délicieux. Préparez-vous à impressionner tout le monde avec cette irrésistible gourmandise !