Cette recette de poulet aux épices spéciales est parfaite pour un déjeuner ou un dîner délicieux et plein de saveurs. Avec peu d’ingrédients et une préparation simple, vous pouvez créer un plat incroyablement aromatique
Pour commencer notre recette, coupez l’oignon en tranches fines et réservez
Dans une grande poêle, ajoutez un filet d’huile et chauffez à feu moyen
Placez les 4 morceaux de poulet dans la poêle, en veillant à ce qu’il y ait de l’espace entre eux pour une cuisson uniforme
Disposez les tranches d’oignon préparées sur les morceaux de poulet pour infuser les saveurs pendant la cuisson
Ajoutez les 4 gousses d’ail, entières ou hachées, selon votre préférence
Ajoutez 4 cuillères à soupe de beurre dans la poêle, pour donner encore plus de saveur et de tendreté au poulet
Assaisonnez le poulet avec du sel, du chimichurri, du safran, du paprika et du poivre selon vos goûts. Ces épices apporteront un goût unique et spécial au plat
Versez 50 ml de lait sur le poulet. Cela aidera à rendre la viande encore plus tendre et juteuse
Pour finir, ajoutez du persil frais haché par-dessus le poulet, pour une touche de fraîcheur et d’arôme
C’est prêt ! Servez le poulet bien chaud et savourez cette incroyable combinaison de saveurs
Astuce Bonus :
Pour une touche encore plus spéciale, ajoutez un filet de jus de citron ou un peu de zeste de citron avant de servir. Cela apportera une note citronnée qui se marie parfaitement avec les épices du poulet. Une autre suggestion est de servir ce plat avec du riz blanc ou une salade fraîche pour un repas complet et équilibré.
Conclusion :
Cette recette de poulet aux épices est un choix pratique et savoureux pour n’importe quel repas. Avec une préparation simple et des ingrédients accessibles, vous aurez un plat qui plaira à tout le monde. Profitez de chaque bouchée et partagez ce délice avec votre famille et vos amis !