Si vous êtes amateur de plats rapides, simples et avec des ingrédients que vous avez probablement déjà à la maison, cette recette d'œufs au plat avec de la farine de manioc vous surprendra agréablement. On ne peut nier la polyvalence de l'œuf, mais le combiner avec le croquant de la farine de manioc et la fraîcheur des herbes le porte à un autre niveau. Avec des assaisonnements simples et une préparation facile, vous créerez un repas pratique, idéal à tout moment de la journée, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. De plus, cette recette offre une texture et une saveur incroyables, transformant quelque chose d’aussi courant que l’œuf au plat en un véritable délice.
Commencez par casser 7 œufs dans la poêle.
Une fois les œufs frits, placez-les dans un bol.
Saupoudrez les œufs de farine de manioc.
Ajoutez l'oignon haché.
Ajoutez les herbes fraîches.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mélangez le tout.
Et voilà ! C'est délicieux !
Pour un goût encore plus spécial, essayez d'ajouter un peu d'ail haché lorsque vous faites frire les œufs. Cela intensifiera la saveur et donnera au plat une touche plus aromatique. Si vous préférez quelque chose de plus croustillant, vous pouvez également faire légèrement griller la farine de manioc avant de l'ajouter aux œufs.
Cette recette simple mais surprenante est parfaite pour les jours où vous avez besoin de quelque chose de rapide, nutritif et savoureux. Le contraste entre la farine de manioc et les œufs au plat crée une texture irrésistible, tandis que la fraîcheur des herbes ajoute la touche finale. C’est un repas qui vous impressionnera par sa simplicité et son goût. Assurez-vous d'ajouter cette recette à votre répertoire culinaire !