Description

Les Philly Cheesesteak Sloppy Joes sont non seulement rapides à préparer, mais ils offrent également une explosion de saveurs. En moins de 30 minutes, vous pouvez servir un plat savoureux qui ravira petits et grands. Cette recette est parfaite pour une soirée décontractée ou même pour des repas en famille, car elle combine tous les éléments réconfortants d'un cheesesteak avec la commodité d'un sloppy joe.

Ingrédients

• 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange de viandes)
• 1 oignon, haché finement
• 1 poivron vert, coupé en dés
• 2 gousses d’ail, émincées
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 200 g de fromage cheddar ou provolone, râpé
• 4 petits pains à hamburger
• Sel et poivre, au goût
• Huile d'olive, pour la cuisson

Méthode de préparation

Faire revenir les légumes :
Dans une grande poêle, chauffez un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et le poivron, puis faites revenir pendant environ 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez l'ail et poursuivez la cuisson pendant encore 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit fragrant.

Cuire la viande :
Ajoutez la viande hachée dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, en émiettant la viande à l'aide d'une cuillère en bois pour qu'elle cuise uniformément. Assaisonnez avec du sel, du poivre, la sauce Worcestershire et la moutarde.

Incorporer le fromage :
Une fois la viande bien cuite, réduisez le feu à doux et ajoutez le fromage râpé. Mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu et bien incorporé à la viande.

Préparer les pains :
Pendant que la viande cuit, vous pouvez griller légèrement les petits pains à hamburger pour les rendre croustillants. Cela aidera à éviter qu'ils ne deviennent détrempés une fois garnis.

Assembler les Sloppy Joes :
Répartissez généreusement le mélange de viande et de fromage sur la moitié inférieure de chaque pain. Refermez avec l'autre moitié du pain et servez chaud.

Conseils et Conclusion

Pour une version encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter des champignons sautés ou des piments jalapeños à la farce.
Servez ces Sloppy Joes avec des frites maison ou une salade verte pour un repas complet.
Vous pouvez également les préparer à l'avance et les réchauffer au moment de servir.

Ces Philly Cheesesteak Sloppy Joes sont un véritable délice qui ravira toute la famille. Faciles et rapides à préparer, ils apportent une touche de réconfort à vos repas. Ne manquez pas de les essayer lors de votre prochain dîner en famille ou entre amis, et regardez-les disparaître en un rien de temps ! Bon appétit !