Description

Cette recette simple et délicieuse est parfaite pour ceux qui recherchent une douceur rapide et facile à préparer. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer des bouchées à la banane avec des biscuits émiettés et de la noix de coco, idéales pour toutes les occasions. Ces bouchées ont une texture douce et une saveur irrésistible, combinant la douceur naturelle de la banane avec le croquant des biscuits et la touche spéciale du cacao et de la noix de coco. Commençons!

Ingrédients

• 3 bananes
• 200g de biscuits type Petit Beurre
• Noix de coco râpée à volonté
• Cacao en poudre à volonté

Instructions Étape par Étape

• Étape 1

  

  Commencez par couper les 3 bananes en rondelles. Choisissez des bananes mûres pour qu'elles soient bien sucrées et faciles à écraser

• Étape 2

  

  Transférez les rondelles de banane dans un bol et écrasez-les bien avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse

• Étape 3

  

  Dans un mixeur, mettez 200g de biscuits type Petit Beurre et réduisez-les en miettes fines. Si vous préférez, vous pouvez émietter les biscuits manuellement avec un rouleau à pâtisserie

• Étape 4

  

  Versez les miettes de biscuits dans la purée de bananes et mélangez bien. Si le mélange est trop humide, ajoutez un peu plus de miettes de biscuits jusqu'à obtenir une consistance ferme

• Étape 5

  

  Remuez bien le mélange jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés et que la pâte soit homogène

• Étape 6

  

  Avec les mains, formez des petites boules avec la pâte. Les boules doivent être de la taille d'une truffe ou d'un brigadeiro, pour faciliter leur consommation

• Étape 7

  

  Roulez les boules dans le cacao en poudre, en les enrobant uniformément. Le cacao ajoutera une légère amertume qui contraste bien avec la douceur de la banane

• Étape 8

  

  Ensuite, roulez les boules dans la noix de coco râpée, en les couvrant complètement. La noix de coco apporte une texture croquante et une saveur tropicale qui complète les autres ingrédients

• Étape 9

  

  Et voilà! Votre recette est prête. Maintenant, régalez-vous avec ces délicieuses bouchées à la banane, biscuit et noix de coco. Servez-les dans des petites caissettes en papier ou directement sur une assiette

Conseils et Conclusion

Conseils Finaux et Conclusion:

Ces bouchées sont parfaites pour être servies lors de fêtes ou comme gourmandise à la fin d'un repas. Vous pouvez varier la recette en remplaçant la noix de coco par des noix ou des amandes hachées, ou même en fourrant les boules avec un petit morceau de chocolat. Elles sont polyvalentes et plaisent à tout le monde!

Profitez de cette recette pratique et délicieuse!