Une recette facile et délicieuse de poulet avec un glaçage sucré-salé au miel et à l'ail, parfaite pour un repas spécial !
Commencez par faire quelques incisions légères dans les poitrines de poulet pour mieux absorber les assaisonnements et la sauce
Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre selon votre goût
Passez les poitrines de poulet dans la farine, en les couvrant bien
Dans une poêle, faites fondre 3 cuillères à soupe de margarine à feu moyen
Ajoutez les poitrines de poulet dans la poêle avec la margarine fondue et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
Ajoutez 2 autres cuillères à soupe de margarine dans la poêle avec le poulet
Ajoutez les 3 gousses d'ail hachées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles libèrent leur arôme
Versez 1/2 tasse de miel, en mélangeant bien avec l'ail et la margarine
Ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1 cuillère à soupe de sauce soja pour équilibrer le goût
Saupoudrez de persil frais haché, au goût, et mélangez délicatement pour l'incorporer dans la sauce
Servez le poulet au miel et à l'ail et savourez cette délicieuse combinaison de saveurs !
Conseil Bonus :
Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter une pincée de flocons de piment ou de poivre noir moulu à la sauce pour apporter une légère note épicée qui se marie bien avec le miel. Servez avec du riz blanc ou de la purée de pommes de terre pour un repas complet.
Conclusion :
Ce Poulet au Miel et à l'Ail est parfait pour ceux qui recherchent un repas savoureux et unique, alliant des saveurs sucrées et salées. Facile à préparer, il impressionnera à coup sûr toute la famille. Bon appétit !