Description

Une recette pratique et irrésistible qui combine saveur, simplicité et une touche spéciale pour ravir votre famille. Ces pâtes fusilli avec de la saucisse sont parfaites pour un déjeuner ou un dîner rapide et délicieux. Le parfum des épices et le fromage fondant rendent ce plat inoubliable ! Essayez-le et transformez des moments simples en souvenirs gourmands.

Ingrédients

• Un filet d'huile d'olive
• 1 oignon (haché)
• 2 saucisses (en rondelles)
• 2 gousses d'ail (hachées)
• 250 g de pâtes fusilli
• 1 tomate (hachée)
• 200 ml de crème fraîche
• 1 cube de bouillon de volaille
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre noir
• 1 cuillère à café d'origan
• 200 g de mozzarella (râpée)
• Persil frais (selon vos goûts)

Instructions Étape par Étape

• Étape 1

  

  Préparer la base :
  Chauffez un filet d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen pour créer une base idéale pour les saveurs.
  

• Étape 2

  

  Faire revenir les ingrédients principaux :
  Ajoutez l'oignon haché et les rondelles de saucisse. Faites revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et la saucisse légèrement dorée.
  

• Étape 3

  

  Incorporer les ingrédients liquides :
  Ajoutez les pâtes crues, la tomate hachée et la crème fraîche. Mélangez bien pour enrober les ingrédients.
  

• Étape 4

  

  Ajouter une touche spéciale :
  Émiettez le cube de bouillon de volaille directement dans la poêle pour un goût riche et équilibré.
  

• Étape 5

  

  Assaisonner avec soin :
  Saupoudrez de sel, de poivre noir et d'origan. Mélangez à nouveau et ajustez l'assaisonnement selon vos préférences.
  

• Étape 6

  

  Cuire à la perfection :
  Couvrez la poêle et laissez les pâtes cuire à feu doux en remuant de temps en temps pour absorber toutes les saveurs.
  

• Étape 7

  

  Faire fondre le fromage :
  Une fois les pâtes al dente, parsemez la mozzarella râpée par-dessus. Couvrez à nouveau pour laisser le fromage fondre.
  

• Étape 8

  

  Ajouter une touche de fraîcheur :
  Pour finir, parsemez de persil frais haché. Cela ajoutera une note de fraîcheur et de couleur au plat.
  

• Étape 9

  

  Servir avec amour :
  Transférez le tout dans un plat et savourez chaque bouchée. Votre famille adorera ce plat préparé avec soin et amour !
  

Conseils et Conclusion

Variez en remplaçant la mozzarella par du parmesan râpé pour un goût plus intense ou en ajoutant des morceaux de bacon croustillant. Accompagnez d'une salade verte pour un repas complet.

Cuisiner tous les jours ne doit pas être monotone. Avec des recettes pratiques comme celle-ci, vous pouvez transformer les repas quotidiens en expériences gourmandes pour votre famille. Essayez cette combinaison de saveurs et créez des souvenirs inoubliables pleins d'amour et de goût !