Description

Le gâteau crumble au Nutella est une véritable merveille pour les amateurs de douceurs chocolatées. Facile à préparer et irrésistiblement savoureux, ce dessert allie la texture croustillante d’un crumble à la douceur crémeuse du Nutella. Parfait pour toutes les occasions, ce gâteau deviendra rapidement un favori de votre table !

Ingrédients

• 400 g de farine
• 150 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 450 g de Nutella
• 150 g de beurre froid
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 2 œufs
• 1 pincée de sel

Méthode de préparation

Préparez les miettes :
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure tamisée, le sel, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez les œufs et le beurre froid coupé en petits morceaux. Travaillez la pâte avec vos mains jusqu’à obtenir de grosses miettes sableuses. Cette étape est essentielle pour créer la texture croustillante du crumble.

Formez la base :
Disposez une feuille de papier sulfurisé dans un moule à gâteau rond de 24-25 cm de diamètre. Prenez la moitié des miettes et compactez-les fermement sur le fond et les bords du moule pour former une base solide.

Ajoutez le Nutella :
Versez le Nutella au centre de la coque et étalez-le uniformément à l’aide du dos d’une cuillère. Assurez-vous que la couche de Nutella est bien lisse pour un rendu parfait.

Complétez avec les miettes :
Parsemez le reste des miettes sur le Nutella, en veillant à les répartir de manière uniforme sur toute la surface.

Réfrigération :
Placez le moule au réfrigérateur pendant 3 heures. Cela permettra au gâteau de se raffermir avant la cuisson.

Cuisson :
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Faites cuire le gâteau pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le crumble soit doré et croustillant. L’odeur qui se dégage du four vous donnera déjà l’eau à la bouche !

Finition :
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement avant de le démouler. Servez à température ambiante pour profiter pleinement de son contraste de textures.

Conseils et Conclusion

Conseil Bonus :
Pour une touche encore plus gourmande, saupoudrez le crumble de sucre glace avant de servir. Vous pouvez également ajouter quelques noisettes concassées sur le Nutella avant d’ajouter les miettes pour un croquant supplémentaire.

Conclusion :
Le gâteau crumble au Nutella est un dessert qui fera fondre tous les amateurs de chocolat. Sa préparation rapide et son goût irrésistible en font un choix parfait pour un goûter ou un dessert festif. Essayez-le et partagez cette douceur avec vos proches pour un moment de pur plaisir gourmand. Bon appétit ! 🍫✨