Description

Offrez-vous un moment de pure gourmandise avec cette tarte Kinder Bueno au chocolat blanc et noisettes. Ce dessert exquis marie la douceur crémeuse du chocolat blanc à la richesse des noisettes, avec une base croustillante de biscuits qui fond dans la bouche. Parfaite pour un anniversaire, un repas festif ou une simple envie de douceur, cette recette facile à préparer est un vrai régal pour les amateurs de chocolat. Avec ses Kinder Bueno et ses noisettes croquantes, elle séduira petits et grands à chaque bouchée

Ingrédients

• Pour la base : 200 g de biscuits (type Petit-Beurre ou spéculoos)
• 80 g de beurre fondu
• Pour la garniture : 200 g de chocolat blanc
• 150 g de crème liquide entière
• 4 barres de Kinder Bueno
• 50 g de pâte à tartiner aux noisettes (type Nutella)
• Noisettes concassées

Méthode de préparation

Préparation de la base :
Commencez par réduire les biscuits en poudre fine. Vous pouvez les mixer dans un robot ou les écraser dans un sac hermétique avec un rouleau à pâtisserie. Une fois les biscuits bien émiettés, mélangez-les avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture sableuse et homogène. Versez ce mélange dans un moule à tarte et pressez fermement à l’aide d’une cuillère ou d’un verre pour former une base compacte et uniforme. Placez cette base au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes pour qu’elle durcisse avant d’ajouter la garniture.

Préparation de la ganache au chocolat blanc :
Chauffez la crème liquide dans une casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’elle commence à frémir, sans la laisser bouillir. Retirez la casserole du feu et ajoutez le chocolat blanc coupé en morceaux. Laissez reposer quelques minutes pour que le chocolat fonde, puis fouettez jusqu’à obtention d’une ganache lisse et brillante. Ajoutez ensuite la pâte à tartiner aux noisettes dans la ganache chaude et mélangez bien pour homogénéiser les saveurs.

Montage de la tarte :
Sortez la base refroidie du réfrigérateur et versez-y la ganache au chocolat blanc. Étalez-la uniformément à l’aide d’une spatule pour obtenir une surface lisse. Découpez les barres de Kinder Bueno en morceaux et disposez-les harmonieusement sur la ganache, en les enfonçant légèrement pour qu’ils restent en place. Saupoudrez de noisettes concassées pour ajouter une touche croquante et savoureuse.

Temps de repos :
Placez la tarte au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour permettre à la ganache de bien prendre. Ce temps de repos est essentiel pour que les saveurs se développent pleinement et que la texture soit parfaite au moment de la dégustation.

Service :
Avant de servir, sortez la tarte du réfrigérateur et laissez-la à température ambiante pendant environ 10 minutes pour faciliter la découpe. Utilisez un couteau légèrement chauffé pour obtenir des tranches nettes et élégantes. Servez bien frais et savourez cette délicieuse alliance de chocolat blanc et de noisettes

Conseils et Conclusion

Dica :

Pour un effet encore plus festif, ajoutez un filet de caramel ou de la crème chantilly maison en décoration. Vous pouvez également personnaliser cette recette avec des éclats de chocolat au lait ou du praliné pour encore plus de saveurs. Et si vous préparez cette tarte à l’avance, conservez-la au réfrigérateur jusqu’à 24 heures pour un résultat optimal.

Conclusion :

Cette tarte Kinder Bueno au chocolat blanc et noisettes est bien plus qu’un dessert : c’est une véritable invitation à la gourmandise. Facile à réaliser, elle est parfaite pour impressionner vos invités ou simplement pour vous faire plaisir. Découvrez d’autres recettes sur notre site pour prolonger ce moment sucré et n’hésitez pas à partager cette douceur avec vos proches. Bon appétit ! 😍✨