Description

Si vous recherchez une recette qui combine saveur, praticité et ce réconfort que seule une bonne lasagne peut offrir, vous êtes au bon endroit. Cette Lasagne Crémeuse à la Viande Hachée avec Sauce à la Mayonnaise et au Fromage est une véritable explosion de saveurs, parfaite pour un déjeuner en famille ou un dîner spécial. Avec des couches succulentes de viande hachée, de fromage et une touche spéciale de mayonnaise, cette recette conquérira tout le monde à table

Ingrédients

• Huile d'olive (suffisamment pour faire revenir)
• 1/2 oignon rouge, haché
• 500g de viande hachée (environ 17,63oz)
• Sel au goût
• Paprika au goût
• Poivre noir au goût
• Origan au goût
• 200ml de sauce tomate (environ 6,76oz)
• 200g de mayonnaise (environ 7,05oz)
• 300g de fromage parmesan râpé (environ 10,58oz)
• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe de persil haché
• Pâtes à lasagne (suffisamment pour couvrir le plat)
• 400g de fromage mozzarella (environ 14,10oz)
• Origan au goût pour garnir

Instructions Étape par Étape

• Étape 1

  

  Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites chauffer à feu moyen

• Étape 2

  

  Ajoutez l'oignon rouge haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide

• Étape 3

  

  Incorporez les 500g de viande hachée dans la poêle

• Étape 4

  

  Assaisonnez avec du sel, du paprika, du poivre noir et de l'origan au goût

• Étape 5

  

  Mélangez bien pour que les assaisonnements s'intègrent complètement dans la viande

• Étape 6

  

  Ajoutez 200ml de sauce tomate dans la poêle

• Étape 7

  

  emuez à nouveau jusqu'à ce que la sauce soit bien incorporée à la viande réservez

• Étape 8

  

  Dans un autre récipient, ajoutez 200g de mayonnaise

• Étape 9

  

  Ajoutez 300g de fromage parmesan râpé

• Étape 10

  

  Incorporez un œuf au mélange

• Étape 11

  

  Ajoutez une cuillère à soupe de persil haché

• Étape 12

  

  Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce crémeuse et homogène

• Étape 13

  

  Dans un plat à gratin préalablement beurré, disposez une couche de pâtes à lasagne couvrant tout le fond

• Étape 14

  

  Ajoutez 400g de fromage mozzarella sur les pâtes à lasagne

• Étape 15

  

  Étalez une portion de viande hachée cuite sur le fromage mozzarella

• Étape 16

  

  Ajoutez une autre couche de pâtes à lasagne sur la viande hachée et répétez le processus de superposition jusqu'à remplir le plat, en terminant par une couche de pâtes

• Étape 17

  

  Sur la dernière couche de pâtes, étalez le mélange de mayonnaise préparé précédemment

• Étape 18

  

  Ajoutez plus de viande hachée et le reste du mélange de mayonnaise, puis recouvrez d'une autre couche de fromage mozzarella

• Étape 19

  

  Saupoudrez un peu d'origan sur le dessus pour ajouter une touche de saveur

• Étape 20

  

  Couvrez la lasagne avec du papier d'aluminium et faites cuire au four préchauffé à 180°C (356°F) pendant environ 45 minutes

• Étape 21

  

  Après la cuisson, laissez reposer la lasagne pendant quelques minutes avant de servir. Ensuite, savourez cette lasagne crémeuse et pleine de saveur qui fera certainement sensation à votre table !

Conseils et Conclusion

Conseils Bonus :
Ajoutez des Légumes : Pour un supplément de saveur et de nutrition, pensez à ajouter une couche d'épinards sautés, de champignons ou de courgettes entre les couches de viande et de fromage. Cela donnera une texture délicieuse et un coup de pouce d'ingrédients sains à votre lasagne.

Utilisez des Herbes Fraîches : Si possible, utilisez de l'origan et du persil frais au lieu d'herbes séchées. Les herbes fraîches apportent une saveur plus vive et éclatante au plat, rendant le goût global encore plus délicieux.

Variété de Fromages : N'hésitez pas à mélanger différents types de fromage dans votre lasagne. Combiner la mozzarella avec du provolone ou même ajouter un peu de Gouda peut élever le plat à un nouveau niveau de saveur et de crémeux.

Conclusion :
Cette Lasagne Crémeuse à la Viande Hachée avec Sauce à la Mayonnaise et au Fromage est plus qu'un repas, c'est une expérience. L'harmonie de la viande hachée assaisonnée, de la sauce crémeuse à la mayonnaise et au fromage, et des pâtes à lasagne parfaitement cuites crée un plat riche en saveur et satisfaisant à chaque bouchée. Que vous cuisiniez pour une occasion spéciale ou que vous souhaitiez simplement vous faire plaisir avec quelque chose de délicieux, cette lasagne ne vous décevra pas. Servez-la avec une simple salade verte et un verre de votre vin préféré, et vous aurez un repas qui impressionnera à coup sûr. Profitez de chaque bouchée !