Description

Cette recette d'Œufs au Four avec Fromage et Légumes est idéale pour ceux qui recherchent un plat rapide, savoureux et nutritif. Avec des ingrédients simples comme les œufs, le fromage et des légumes frais, vous pouvez créer un plat parfait pour tout moment de la journée. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou un dîner léger, ce plat est facile à préparer et peut être adapté à vos préférences

Ingrédients

• 1 oignon
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 1 cuillère à soupe de sel
• 1 cuillère à soupe de poivre
• 1 tomate, en rondelles
• 7 œufs durs
• Paprika, au goût
• 300 g de fromage mozzarella, en tranches ou râpé
• Origan pour garnir
• Huile pour faire revenir

Instructions Étape par Étape

• Étape 1

  

  Commencez par faire bouillir les 7 œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes (environ 10 minutes). Une fois cuits, écalez-les et coupez-les en deux

• Étape 2

  

  Dans une grande poêle, ajoutez un filet d'huile et faites revenir l'oignon en rondelles. Faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide et légèrement doré

• Étape 3

  

  Ajoutez les poivrons rouge et vert en tranches dans la poêle avec l'oignon. Faites revenir le tout pendant quelques minutes jusqu'à ce que les poivrons soient tendres mais encore légèrement croquants

• Étape 4

  

  Placez les rondelles de tomate sur les poivrons et l'oignon, apportant une touche de fraîcheur au plat

• Étape 5

  

  Saupoudrez le mélange de légumes avec une cuillère à soupe de sel et une cuillère à soupe de poivre, en ajustant selon votre goût

• Étape 6

  

  Disposez les moitiés d'œufs sur les légumes. Saupoudrez de paprika au goût pour apporter une touche de saveur fumée et de couleur

• Étape 7

  

  Répartissez les 300g de fromage mozzarella uniformément sur les œufs et les légumes, créant une couche crémeuse et délicieuse

• Étape 8

  

  Préchauffez le four à 180°C et enfournez la poêle pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré

Conseils et Conclusion

Conseils Supplémentaires :
Cette recette est très polyvalente, vous permettant de la personnaliser selon vos goûts. Pour ajouter une saveur supplémentaire, essayez de mélanger des herbes séchées comme l'origan ou le basilic avec la pâte avant d'ajouter l'eau chaude. Si vous préférez une version plus sucrée, ajoutez une cuillère à soupe de sucre au mélange et saupoudrez de sucre et de cannelle après la friture pour une douceur.

Pour un goût plus prononcé, vous pouvez remplacer la mozzarella par des fromages plus forts comme le provolone ou le parmesan. Une autre idée est d'ajouter des épices comme des flocons de piment ou de l'ail en poudre. Si vous préférez une version plus légère, remplacez une partie des œufs par des rondelles de courgette ou d'aubergine, qui cuisent merveilleusement avec le fromage et les épices.

Conclusion :
Cette recette d'Œufs au Four avec Fromage et Légumes est une option simple, savoureuse et nutritive. Elle est rapide à préparer et parfaite pour être servie en plat principal ou en accompagnement. Cette recette est polyvalente et peut être facilement personnalisée avec différents fromages, légumes ou épices.

Alors, la prochaine fois que vous cherchez une option rapide et délicieuse, essayez ces Œufs au Four avec Fromage et Légumes — un plat facile et savoureux que tout le monde appréciera !